ارزیابی امکان کشت اقتصادی گیاه دارویی و غذایی یولاف (جو دو سر Aneva sativa) در منطقه ارسباران
پذیرفته شده برای پوستر XML
نویسندگان
1محقق، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان آدربایجان شرقی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تبریز، ایران
2محقق، بخش تحقیقات زراعی و باغی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان شرقی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تبریز، ایران
3محقق، بخش تحقیقات دامپروری، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان شرقی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تبریز، ایران
چکیده
یولاف گیاهی است زراعی از خانواده غلات که علاوه ‎بر غنی بودن از نظر پروتئین، دارای مواد معدنی سودمند است. جودوسر در کاهش کلسترول خون اثر معجزه آسایی دارد و بهترین دارو برای تقویت قلب است همچنین از یولاف در داروسازی و تهیه مواد آرایشی بهداشتی استفاده می شود به طوری که اهمیت آن در صنایع بیوشیمیایی رو به فزونی بوده و از این گیاه به عنوان یک محصول مناسب در آینده صنایع مرتبط با کشاورزی در بسیاری از کشورهای جهان یاد می شود. به منظور ارزیابی کشت و کار اقتصادی این گیاه سه ژنوتیپ جو دو سر شامل دو ژنوتیپ معمولی و لخت در ایستگاه خسروشاه مورد آزمایش قرار گرفت. از نظر درصد سرمازدگی و درصد خوابیدگی بین ژنوتیپ ها اختلافی مشاهده نشد و هر سه ژنوتیپ به این صفات مقاوم بودند. ژنوتیپ معمولی 1 با تولید 2183 کیلو گرم دانه نسبت به سایر ژنوتیپ ها ازعملکرد اقتصادی بهتری برخوردار بود. اما جو لخت بخاطر درصد سبز کم در اوایل رشد کمترین عملکرد دانه را نشان داد. بنابراین به منظور تولید بذر مناسب و کافی جهت تولید در مزارع کشاورزان نیاز به ازدیاد بذر می باشد.
کلیدواژه ها
موضوعات